炒三丝

作者： maggieqn

用料

• 肉丝
• 辣椒
• 豆腐干
• 盐
• 糖
• 淀粉

炒三丝的做法步骤

步骤 1

3种材料都切丝

步骤 2

肉丝用淀粉腌制一下

步骤 3

油锅热后下肉丝爆炒 肉丝半熟后 直接加入另外2样一起爆炒

步骤 4

如果干的话可以加一点点水 炒熟 加盐 一点点糖（吊鲜味）出炉即可

炒三丝的小贴士

这个菜非常下饭 肉丝要炒出美感 一定要放跟多油炒 又少炒出来的肉丝会干巴巴的

菜谱创建时间：2012-10-24 14:24:57