将罗氏虾剪掉头 防止吃的时候刺到舌头 我喜欢杏鲍菇然后我就放了点 咖喱汁用的是已经调配好加了椰浆的 但是后面我还会后续加椰浆更加浓郁 先将黄油融化 放入咖喱汁 炒下 再放入虾爆香 炒至变色 放点水 放杏鲍菇(会出水所以不需要放那么多水 我喜欢稠点 裹满酱汁的 想要拌饭的可以多放一点点水 )最后放点椰浆 装盘!
有条件的可以放点薄荷!会更好吃哦 男朋友超级喜欢这道菜嘻嘻