电饼铛剩饭锅巴

作者： 煊煊60

夏天到了，老是有剩饭，吃不完很容易坏掉，拿来做个锅巴，超级的简单还好吃。

用料

• 剩米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 五香粉 1勺
• 盐 1克
• 面粉 20克

电饼铛剩饭锅巴的做法步骤

步骤 1

家里吃不完的米饭，我的用量吃面条的碗一碗，放入鸡蛋，面粉，盐，五香粉搅拌均匀，电瓶档预热刷点油，将搅拌好的米饭平铺在电饼铛，尽量薄点，然后中火开始烙。

步骤 2

隔五分钟左右看一下，像图中这样就可以开中大火了，等到全部变黄再翻面，不然容易烂。

步骤 3

这个样子就可以翻面拉，再等个两分钟就可以出锅啦

步骤 4

出锅切成自己喜欢的形状，香香脆脆健康又美味，还经济划算哦

电饼铛剩饭锅巴的小贴士

没有什么技巧，简单好做

菜谱创建时间：2022-06-14 20:19:47