夏日消暑之梅渍番茄

作者： 一格一格-矛矛

果园摘瓜，园主说番茄要拔藤了，随便摘不要钱。摘了一大袋，一次吃不完，于是做了一罐梅渍番茄，酸酸甜甜，解腻又解辣，跟麻辣小龙虾绝配！！！！

用料

• 番茄 1000克
• 话梅 10颗
• 柠檬 2个
• 冰糖 一大把
• 雪碧 1瓶

夏日消暑之梅渍番茄的做法步骤

步骤 1

话梅，冰糖，雪碧一起煮一锅话梅汤，放凉

步骤 2

番茄洗净汤煮一下后浸冰水，去皮，加入话梅汤中

步骤 3

加柠檬片，装密封容器，冷藏一夜入味，就可以吃啦！

夏日消暑之梅渍番茄的小贴士

腌的汁加上冰块和气泡水就是绝佳消暑饮品！

菜谱创建时间：2022-06-14 19:06:58