清爽香甜的茉.荔奶冻

作者： 心有多远，路就有多远！

一直喜欢吃甜品。特别是那种甜而不腻的口感。刚好最近买了一盆老桩茉莉，放在客厅里满室生香。所以突发念头，做一款茉莉奶冻。成品出来以后，燃爆眼球。队友还没等完全冷冻好就吃掉了一份。这绝对是夏日最舒心的甜品。汇聚了茉莉的清香，妃子笑的甘甜，一碗倾心！

用料

• 牛奶 400克
• 茉莉 6朵
• 荔枝 6颗
• 荔枝汁 2盒
• 冰粉粉 40克
• 薄荷 3片

清爽香甜的茉.荔奶冻的做法步骤

步骤 1

400克牛奶十20g冰粉+20g白砂糖，糖的量真的可以随意。喜欢甜的就多放点。小火煮开。煮的过程中不断搅拌。避免牛奶烧糊

步骤 2

稍待冷却后倒入容器中。然后盖上保鲜膜。放入冰箱里冷藏。

步骤 3

去花园里取三片薄荷顶端的新鲜叶子。顺便采一些茉莉花。

步骤 4

对面小店买两包雪菲力。

步骤 5

剥一些荔枝。一定要新鲜又甜的。这个时间段是妃子笑的最后阶段。过了这个时期就没有好吃的荔枝了。可以尝试用龙眼。

步骤 6

冰粉粉推荐用这个原味的。一小包40克。20g用来做牛奶冻。20g用来作荔枝冻。三个人吃刚好。

步骤 7

倒入荔枝汁和冰粉粉。重复做奶冻的过程

步骤 8

牛奶冻已凝固好。在上面轻轻放喜欢的水果。

步骤 9

对荔枝汁稍微冷却。倒入容器中。

步骤 10

放入薄荷叶和茉莉花。加保鲜膜放入冰箱冷藏。

步骤 11

两个小时后。好吃的茉.荔奶冻就可以开冻了！

菜谱创建时间：2022-06-14 11:19:37