『田园三明治🥪』—— 碳循环-低碳日

作者： Icey李李李李李

今天吃中式做法的三明治三明治～ 藜麦吐司+洋白菜蛋饼+胡萝卜炒肉 . 今天是低碳日，上班去带着三明治便当也很合适，晚上做刘畊宏女孩！

用料

• 藜麦吐司 100g
• 洋白菜 半个
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 猪前腿 150克

『田园三明治🥪』—— 碳循环-低碳日的做法步骤

步骤 1

洋白菜掰开洗干净，沥干水分后切丝； 胡萝卜去皮，切丝，加一点油拌一下； 猪前腿肉切丁➕1勺料酒1勺生抽1勺盐，抓匀腌10分钟入味；

步骤 2

胡萝卜丝和肉先炒一下，加一点海盐黑胡椒调味～

步骤 3

洋白菜加一点盐🧂，炒软后倒入蛋液，摊成厚厚的蛋饼，两面都凝固就可以～ 下次加些虾仁进去，肯定也好吃；

步骤 4

接下来就是组装三明治的过程 吐司+酱+1/4块洋白菜蛋饼+一半量的胡萝卜炒肉+1/4块蛋饼+吐司，用保鲜膜包好；

步骤 5

菜谱分量做了两个三明治，分两餐吃～

步骤 6

这个盒子真的很好用，今天这种小片吐司的可以竖起来放，装两个没问题～ 大片吐司的可以横着放，夹两层或者三层也都能盖的上，包好保鲜膜或者油纸，不会漏汤汁！

步骤 7

今天早饭喝了拿铁，加上牛奶，总热量1200kcal。 『碳水110g，蛋白质73g，脂肪53g』

菜谱创建时间：2022-06-14 11:00:22