牛排肉切片
洋葱切条
牛排肉加入生抽和料酒,腌制15分钟。
热锅热油,大火下洋葱炒出香味,倒入牛肉一起翻炒一分钟左右,牛肉变色即可。再加入黑胡椒翻炒均匀。盛出。
不用加水,不用加淀粉哦! 喜欢咸一点的,可以加适量盐。