胡萝卜,土豆切成滚刀块 豆角切段,尖椒切丝, 西红柿,洋葱,切块
锅中放油,先把土豆,胡萝卜,煎至金黄捞出
然后锅中多多放油,在放几颗小冰糖,中小火熬至焦糖色,放入五花肉,炒出水分
放入葱姜蒜,八角
放入蔬菜,生抽3勺,老抽2勺,蚝油1勺,盐3小勺
锅中倒入清水,没过食材
再盛出一碗备用
中小火焖15分钟后,再把这碗汤均匀的倒在面条上,继续焖15分钟,也要多观察哦,别糊了
关火,放香油,搅拌均匀开吃😍😍,老公直接用盆吃哈哈😃