好吃的红烧鸡脚

作者： 无所畏惧456789

用料

• 鸡爪 200克
• 姜 3块
• 葱 一小把
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 蚝油 1勺
• 干辣椒 5个
• 火锅底料 半块
• 啤酒 1罐瓶

好吃的红烧鸡脚的做法步骤

步骤 1

准备好焯过水的鸡脚还有大蒜米火锅底料和干辣椒

步骤 2

起锅烧油把油烧热，倒入大蒜米干辣椒和锅底料中火翻炒，一定不能用大火哈，容易炒糊

步骤 3

火锅底料炒好后倒入鸡脚，继续翻炒

步骤 4

炒出水分，在倒入一罐500毫升的啤酒里面，加入盐和生抽老抽耗油

步骤 5

盖上盖子焖煮，煮到啤酒烧干

步骤 6

就可以出锅啦，味道真的不要太好

好吃的红烧鸡脚的小贴士

鸡脚焯水前一定要把鸡脚切对半，比较好入味

菜谱创建时间：2022-06-13 17:13:13