香蕉核桃蛋糕

作者： 带着前世记忆的小妖精

明日早餐没着落？家里香蕉吃不完？ 做这个！（一人份） ps.如果你有两根香蕉，同样的配方可以不放油和核桃（但是要放蔓越莓），做出来味道也不错

用料

• 熟香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 50克
• 玉米油 25克
• 白糖 25克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 4克
• 核桃碎 30克
• 蔓越莓（可以不加） 少许

香蕉核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

全家福（一个人吃，手里只有一个4寸模具）

步骤 2

香蕉捣碎+糖+油搅拌均匀

步骤 3

打入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

筛入所有粉类（低筋面粉，泡打粉，小苏打粉），搅拌均匀

步骤 5

放核桃碎

步骤 6

放进模具（家里只有一个做慕斯的4寸的模具）上面撒一点蔓越莓干 烤箱170℃ 40分钟

步骤 7

晾凉明天就能吃啦～

步骤 8

晾凉切开后的样子，快尝尝吧

步骤 9

切面还不错吧

香蕉核桃蛋糕的小贴士

香蕉如果不是非常熟可以用烤箱（150℃ 15分钟）烤一下哟

菜谱创建时间：2022-06-13 07:22:10