小美榴莲披萨

作者： beibei1

用料

• 榴莲 随意

小美榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

1、水180g糖10g酵母6g 37度速度3，2分钟激活酵母 2、加入高筋面粉300g油10g盐2g揉面键4分钟 3、面团发酵1小时左右至两倍大 4、擀成两个十寸薄饼，其中一个先放冰箱 5、表面用叉子戳洞以免鼓包，涂一层沙拉酱（有点甜，可以不放）芝士碎，榴莲，芝士碎 6.160度25分钟（15分钟取出来再撒一点芝士碎，至表面微焦） 7、另一个从冰箱取出，擀成薄饼……

菜谱创建时间：2022-06-12 22:28:59