柠檬鸡爪（备忘TODO）

作者： 笨兔丹

柠檬鸡爪 配料：鸡爪500克，柠檬两个。 1.鸡爪洗净。开水里过两分钟，捞起，水倒掉不要。 2.干净水煮鸡爪，鸡爪煮耙了才捞起。鸡爪冷却后，戴上手套去鸡爪骨（去大骨头，小骨头不好去掉）。 3.柠檬洗净，一个榨柠檬汁备用，一个切片备用。 4.调料：耗油一勺，白胡椒粉一点点，白砂糖一点点，小米辣切成四五毫米长的段，姜丝一小撮，香菜切段，芝麻油一点点，生抽适量。 5.将调料，鸡爪，柠檬汁和柠檬片混在一起拌匀，半小时后品尝入味没有。记住，千万不要放盐。如果味道淡了，可以再加生抽。

用料

• 柠檬 2个
• 鸡爪 500克

柠檬鸡爪（备忘TODO）的做法步骤

步骤 1

备忘

步骤 2

备忘

菜谱创建时间：2022-06-12 17:31:58