土豆跟胡萝卜用刮刀刮成丝 用水泡去淀粉
沥干水分
油热下锅炒 加盐、生抽、蚝油、十三香
炒熟备用
擀面杖把l饺子皮摊薄 喜欢更薄的,每一张饺子皮涂一层油,叠起来,直接用擀面杖擀薄,上锅蒸,这样就直接卷着吃就可以了
手沾点水,在饺子皮边上摸一下
夹点土豆丝放饺子皮中间
这样卷起来1步
2步
3步
卷完用水把两头捏一下
上锅蒸熟,记得用上硅胶垫,防止粘在蒸锅上
小孩很喜欢吃,还不错哦