蒜蓉金针菇

作者： 安秀安秀

用料

• 金针菇 一把
• 蒜 5瓣
• 小葱 2根
• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 小米辣 1只
• 油 适量
• 芝麻油 1勺（可不加）
• 鸡精 少许
• 酱油 2勺

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切掉蒂，已干净，水烧开，焯水3-5分钟，漏勺沥干水份，装盘

步骤 2

加入酱油，蚝油，葱花，蒜末，小米辣，适量白糖提鲜，少量鸡精，起锅烧油，再加入一勺芝麻油，提香，油烧至6成热，淋入金针菇上，大功告成。

菜谱创建时间：2022-06-12 14:45:15