麻辣香锅

作者： 家庭煮妇c

麻辣香锅这个名字我听过好多好多次了，今天第一次鼓起勇气去做

用料

• 火锅丸子 适量
• 西蓝花 1只
• 藕 1节
• 豆腐 1块
• 豆芽 半碗
• 蒜 2头
• 花椒 适量
• 八角 适量
• 麻辣香锅调料 1包
• 干辣椒 3个
• 姜 3片
• 香菇 5朵

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

豆腐煎好备用

步骤 2

豆芽洗好

步骤 3

藕和香菇洗好切好备用，干辣椒，姜片，蒜

步骤 4

火锅丸子洗好

步骤 5

西蓝花洗好

步骤 6

西蓝花焯水

步骤 7

丸子类煮好，其实豆芽和藕片也应该煮一下，最后拌拌就好了，没有煮的话最后就要炒的时间长一点

步骤 8

热油加入花椒八角炒香

步骤 9

加入蒜，干辣椒炒香，然后加入一包麻辣香锅调料炒香，下次加半包就够了

步骤 10

所有菜品加入，炒拌一下就可以了

步骤 11

这是成品，又辣又香

菜谱创建时间：2022-06-12 13:26:55