香菇,胡萝卜改刀切片
油菜清洗备用
锅中放入足够的水,放少许油,盐 开锅后依次放入香菇,油菜,胡萝卜焯汤 至断生
然后捞出过凉水,控干水分备用
我的猪油😊😊😊
开小火,锅中放1勺猪油
放入蒜末
放入提前调好的汁(海鲜酱油,蚝油,白糖,盐,)
开大火,放入控水的油菜香菇翻炒
加入水淀粉,翻炒均匀关火
装盘