茄子表面刷油,放入空气炸锅180度烤15分钟
大蒜剁成蒜泥备用
锅内油热放入蒜蓉爆香
加入一勺生抽、一勺生蚝、半勺糖、2个小米辣炒匀
切开茄子
浇上调好的酱汁,空气炸锅180度再烤5分钟
撒上葱花即可
蒜香入味
比烧烤店的还好吃