夏日凉菜-柠香可乐虾

作者： 呦呦爸爸

黄梅天来了，天气闷胃口不怎么好，本来跑菜场买沼虾做这道菜，但是看下黑虎虾又大又便宜，就试试看了。

用料

• 柠檬 半个
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 虾 一斤
• 生抽 2大勺
• 蒜 6瓣
• 香菜 3根

夏日凉菜-柠香可乐虾的做法步骤

步骤 1

半锅水，葱打结，几片生姜，几瓣大蒜粒，一点黄酒。

步骤 2

黑虎虾洗干净，水开下锅，水开了煮2分钟。

步骤 3

捞出放边上乘凉。

步骤 4

加生抽，柠檬，香菜，雪碧，小米椒，保鲜膜封起来放冰箱冷藏一下午。

步骤 5

开吃。

菜谱创建时间：2022-06-11 18:59:39