土豆小炒

作者： 华山思过崖

用料

• 土豆 1个
• 生抽 1勺
• 葱 1根
• 火腿肠 1根
• 蚕豆 50克
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 按口味
• 小葱 1根

土豆小炒的做法步骤

步骤 1

火腿肠备料

步骤 2

蚕豆备料

步骤 3

土豆备料，浸水过水十分钟

步骤 4

蚕豆下锅煮熟

步骤 5

土豆下锅，煮熟，出锅后清水冲洗

步骤 6

热锅下油，放入生抽蚝油，拌一下先放入香肠，出香味后放入蚕豆，再入土豆，拌均上色后洒上孜然粉，再拌炒均，出锅后洒小葱。

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2022-06-11 18:51:17