小白也能做的番茄鱼片

作者： 畅畅今天吃饱了

鱼片富含丰富的蛋白质，尤其是海鱼，所以平时在肉类的选择的上不仅要有鸡鸭肉牛羊肉，还要有鱼肉哇！

用料

• 西红柿 2-3个
• 鱼片 可直接用盒装鱼片
• 葱姜蒜 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许

小白也能做的番茄鱼片的做法步骤

步骤 1

鱼片提前拿出来解冻，加点料酒和生抽腌制一会儿（鱼片没有什么要求啦，黑鱼片鲷鱼片鳕鱼块龙利鱼都可以，我是直接用的那种盒装的冷冻鱼片）

步骤 2

起锅倒油，放葱姜蒜，炒出香味

步骤 3

把切好的西红柿块放入锅里翻炒（尽量切小块，容易出汁）

步骤 4

西红柿炒出汁，有点黏稠的时候，加水没过西红柿

步骤 5

水煮开后，加入鱼片煮一会，鱼片很容易熟，所以不需要煮太久哦

步骤 6

当当当出锅啦

菜谱创建时间：2022-06-11 13:27:03