自制寿司

作者： bai123456

寿司摆摊，开启我的小本创业之路。

用料

• 煮糯米食材👇👇👇
• 糯米（也可以大米糯米比例2:1） 600克
• 盐 1克
• 芝麻油 适量
• 寿司醋（也可以自己调，白醋:白糖:盐） 2勺（6:3:1）煮好米饭撤热加入寿司醋搅拌均匀。
• 内馅👇👇👇
• 香肠（切好条） 1根
• 黄瓜（切好条） 1根
• 肉松 适量
• 沙拉 适量
• 蕃茄酱 适量

自制寿司的做法步骤

步骤 1

糯米加水，芝麻油，盐。水没过糯米一指头半。 煮饭键煮熟。

步骤 2

米饭煮好后，趁热加入寿司醋搅拌均匀放凉备用。

步骤 3

这时把黄瓜，香肠切条备用，萝卜条也拿出来。肉松倒好。准备制作。

步骤 4

竹席用保鲜膜三次包好。扎小孔排气。

步骤 5

制作寿司卷👇👇👇 1⃣️紫菜铺在寿司帘上（紫菜有分正反面，粗糙面在上，光滑面在下） 2⃣️米饭均匀铺在寿司内，留出上面一公分。 3⃣️在寿司底部，挤上沙拉，蕃茄酱，放上肉松，黄瓜，香肠，黄萝卜，卷起来。

步骤 6

用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型。包紧实，才不会松弛。到时候切出来才会好看。

步骤 7

这是反卷

步骤 8

也有海苔寿司

步骤 9

我的可爱寿司

步骤 10

完美寿司卷

步骤 11

最后用刀切成小片约1.5cm宽即可。 （好方法分享👉👉👉家里刀切不好的，可以磨一磨，会比较好切，然后抹油切可以防粘）

步骤 12

做好啦，摆摊去。 摆摊1⃣️

步骤 13

摆摊2⃣️

步骤 14

摆摊3⃣️

步骤 15

摆摊4⃣️

步骤 16

摆摊第9天

步骤 17

摆摊第10天

步骤 18

越做越好看。

步骤 19

原味寿司

步骤 20

摆个摊摊卖寿司

步骤 21

打开有大图✌️

步骤 22

每天创新一点点

步骤 23

多加了蜂蜜芥末酱

步骤 24

做了一盒15的混搭。

步骤 25

混搭，还可以在好看点。

步骤 26

摆摊=赚钱，赚钱=快乐，摆摊=快乐✌️✌️✌️

步骤 27

创新

步骤 28

军舰

步骤 29

混合

步骤 30

百搭

步骤 31

可爱的混搭寿司

步骤 32

混搭寿司，你这么可爱怎么办😄

自制寿司的小贴士

1⃣️米饭撤热倒入寿司醋，需要放凉备用。 2⃣️切到抹油可以防粘。

菜谱创建时间：2022-06-11 12:42:30