先准备自己喜欢的配菜,黄瓜丝,红萝卜丝。绿豆芽,青菜等。
煮好面条,过凉水。凉水冰过的面条,捞出放入大碗,把配菜放面条上。撒上配料,盐少许,醋一勺,生抽两勺,蒜末适量,芝麻适量,灵魂伴侣辣椒面适量。锅內烧油,油热浇入配料,搅拌即可。