圆白菜洗净,在开水中焯一分钟。
捞出圆白菜,再焯一些木耳。
碗中放入葱花和蒜末。
再放一些芝麻,白芝麻会好看一些,我家没有了,用黑芝麻代替。如果吃辣可以再放一些辣椒。
烧一勺油泼在上面。
加入白糖,醋,生抽和蚝油,搅匀
把调好的料汁倒在把圆白菜和木耳上拌一拌,爽口小菜就做好了。为了漂亮,我最后点缀了一些小米辣