荷包蛋

作者： 幸福小罐

用料

• 鸡蛋 1个

荷包蛋的做法步骤

步骤 1

勺子先再热水里烫一下，然后里面放油，鸡蛋放小碗里，在放入勺中，这样不容易散

步骤 2

勺子要保持不动，蛋清表面凝固后，（勺内一定不能进水，进水的地方就不圆了。）

步骤 3

放入水里，脱模。直至煮熟

荷包蛋的小贴士

1勺内一定不要进水； 2、如果放水水中，不脱模，可以用筷子辅助。

菜谱创建时间：2022-06-09 15:40:49