健康快手下饭菜陈皮豆豉蒸排骨

作者： 竹子001

炎炎夏日，不想为了做饭汗流浃背，不想听吵杂的烟机声，蒸菜是首选，放电饭锅里与饭同煮，节能、省事且健康美味。

用料

• 排骨 250克
• 豆豉 一小勺
• 陈皮 两小块
• 料酒 适量
• 糖 1克
• 盐 适量
• 淀粉 两小勺
• 花生油 适量

健康快手下饭菜陈皮豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

准备好基本的食材：半斤洗净的排骨，新会陈皮两小块，豆鼓两小勺

步骤 2

豆豉洗干净，陈皮切成丝，一起加入到洗净的排骨里

步骤 3

加入前面提到的调味料：料酒，白糖，食盐，花生油，淀粉

步骤 4

戴上一次性手套，抓拌均匀

步骤 5

然后放入电饭锅，与米饭一起蒸煮

步骤 6

米饭好了，排骨也熟了，香喷喷，开胃下饭又不腻，肉汁也非常鲜甜，可以加两小勺和米饭拌匀来吃。

健康快手下饭菜陈皮豆豉蒸排骨的小贴士

排骨最好选前排，比较滑，比较嫩，陈皮最好用新会陈皮，没有苦味。

菜谱创建时间：2022-06-08 19:40:57