热水煮方便面3分钟,同时制作酱料:生抽,耗油,老抽,白糖,香醋,老干妈。
制作完酱料,捞出方便面,放碗里搅拌均匀。捞出面条,放入空气炸锅,160°➕5分钟(2分钟后翻面,再3分钟即可),担心方便面变干可中途查看一下淋点酱汁。
想吃干脆面的盆友,可以再160°➕10分钟(5分钟翻面一次再5分钟)~