番茄土豆粉

作者： crayon小小旧

番茄土豆粉➕溏心蛋➕咖喱鸡腿

用料

• 西红柿 1个
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1-2勺
• 盐 1克左右
• 自制牛肉酱 1大勺（没有可忽略）
• 洋葱 少许（不喜欢的可不加）

番茄土豆粉的做法步骤

步骤 1

番茄热水去皮，切丁/条

步骤 2

蒜瓣剁碎

步骤 3

土豆粉煮2分钟捞起过凉水

步骤 4

热锅喷油，加入蒜蓉，炒香，加入番茄，加盐（目的让番茄出汁），炒到番茄出汁加入蚝油炒到烂糊，加入洋葱和想吃的配菜（鸡腿，鸡蛋，蔬菜……任君选择），炒一下入味后，最后就可以加入牛肉酱和土豆粉，炒到每根土豆粉都裹上酱汁即可，开吃！

番茄土豆粉的小贴士

土豆粉一定一定不要煮过头，2分钟捞起qq弹弹很好吃的哟！还有番茄我喜欢炒到烂糊，所以我就没切大块了，可以根据自己喜欢调整，完毕！

菜谱创建时间：2022-06-08 12:50:10