青麦仁炒鸡蛋

作者： 任莉敬

用料

• 麦仁 100克
• 鸡蛋5只
• 蚝油
• 十三香

青麦仁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

买来的麦仁把杂质挑选掉 用清水洗干净

步骤 2

把鸡蛋打入碗中顺时针搅散 然后把准备好的麦仁倒进去继续顺时针搅拌均匀

步骤 3

起锅烧油，油热后把麦仁鸡蛋液倒进去炒，成型后加入蚝油和十三香（喜欢清淡的也可以不加十三香），翻炒均匀。

步骤 4

关火装盘。一盘清香诱人的麦仁炒鸡蛋就可以上桌开吃了！

菜谱创建时间：2022-06-08 08:38:09