爆炒羊肚

作者： 舒克__贝塔

用料

• 羊肚 1个
• 小米辣 6只
• 青椒 一大把
• 生抽 1大勺
• 洋葱 1个
• 料酒 一部分
• 姜 2片
• 蒜 1头
• 香菜 1大把
• 糖 少量
• 盐 少量
• 干辣椒 一大把
• 孜然 一大把

爆炒羊肚的做法步骤

步骤 1

羊肚切丝 洋葱切丝 辣椒切段 大蒜拍碎

步骤 2

热油炒蒜姜丝还有洋葱，小米辣，青花椒锅要烧热

步骤 3

放入羊肚丝，翻炒一会儿 放蚝油，料酒酱油，糖盐 继续翻炒、放孜然翻炒一小下

步骤 4

放切碎的香菜 停止翻炒

步骤 5

搞一点青花椒干辣椒小米辣油 浇在菜上 搅拌即可

菜谱创建时间：2022-06-08 08:22:26