红烧肉蛋-家常简单版

作者： 告诉桃花不必开了啊

用料

• 五花肉 1000克
• 鹌鹑蛋 20个
• 八角 5个
• 盐 适量
• 香叶 3片
• 桂皮 2块
• 冰糖 适量
• 姜片 5片
• 老抽 1勺

红烧肉蛋-家常简单版的做法步骤

步骤 1

提前把材料准备好

步骤 2

五花肉可以切大块些哦～鹌鹑蛋水煮后剥壳备用。

步骤 3

1.白水焯熟切好的五花肉.2.热锅下油炒下冰糖炒出糖色，加入五花肉搅拌均匀。3.放入所有香料翻炒，加入没过肉的开水，小火炖煮40分钟后再加入鹌鹑蛋闷10分钟即可出锅。香喷喷的红烧肉蛋就做好啦～

步骤 4

加点白芝麻更好看了呢～

菜谱创建时间：2022-06-07 23:12:12