麻辣鸡球

作者： Tracy_Y

用料

• 去骨鸡腿肉 只
• 姜 片
• 蚝油
• 蒜粉
• 黑胡椒
• 白胡椒
• 综合香料（披萨草叶，百里香，月桂叶，欧芹，芹菜籽）
• 橄榄油 勺
• 生抽
• 老抽
• 干辣椒
• 花椒油
• 六婆辣椒面

麻辣鸡球的做法步骤

步骤 1

用除了六婆之外的所有材料腌制鸡腿肉15分钟，切成鸡球

步骤 2

起锅烧油，放葱姜蒜，干辣椒爆香，放入鸡腿肉加腌汁

步骤 3

焖熟鸡肉，大火收汁儿

步骤 4

关火，加六婆，拌均。

菜谱创建时间：2022-06-07 20:33:10