延边风味【香辣豆皮】

作者： 培根蛋卷

之前有做过用油炸版的 今天用市面上到处能买到的 人造肉～干豆皮来做 简单且香 自己做除了卫生还有口味可以自己调 想让颜色更好看可以加辣椒红油 属于特别有嚼劲的， 不喜欢可以晒7－8分干 辣拌豆皮: https://www.xiachufang.com/recipe/106674933/

用料

• 豆皮 100克
• 细辣椒粉 2勺
• 辣椒酱 1勺
• 糖稀 2勺
• 熟油 2勺
• 芝麻 适量
• 孜然 适量
• 糖 适量
• 盐 少许

延边风味【香辣豆皮】的做法步骤

步骤 1

豆皮清洗两遍（不要泡，快速冲洗）后攥干水分晒干

步骤 2

太阳☀下晒干，记得常翻动

步骤 3

晒干后的豆皮加少许盐，白糖，辣椒粉，孜然粉/颗粒抓拌

步骤 4

然后加朝鲜族辣椒酱，糖稀，芝麻

步骤 5

最后放熟油，抓拌均匀即可

菜谱创建时间：2022-06-07 20:03:03