这样的豆腐焖鱼最好吃

作者： 8853_wfho

用料

• 寻龙鱼 1条
• 豆腐 2片
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 葱 1根
• 瑶柱酱 2勺
• 胡椒粉 半勺
• 鸡精 0.5勺
• 大葱 1根
• 洋葱 1个
• 蒜米 3瓣
• 啤酒 1瓶

这样的豆腐焖鱼最好吃的做法步骤

步骤 1

准备好配菜

步骤 2

寻龙鱼切块，用油煎好鱼肉等待使用哦。

步骤 3

豆腐切块

步骤 4

酱油，耗油，料酒，盐，胡椒粉混合搭配好

步骤 5

大葱，蒜米用油爆香

步骤 6

炒好的鱼肉放进锅里，调好的酱汁一起放进去。

步骤 7

加入灵魂（啤酒）与鱼肉一样高。翻炒均匀。

步骤 8

汁水煮开后，放入豆腐，翻炒均匀。

步骤 9

收汁一半把洋葱和葱叶放入锅里翻炒。

步骤 10

收汁好，盛去碟子，出锅

这样的豆腐焖鱼最好吃的小贴士

生鱼肉过油锅的时候可以煎干一点，比较香。

菜谱创建时间：2022-06-07 19:53:10