味增烫青菜

作者： 汪璐莎Luisa

用料

• 青菜 一斤
• 味增 2大勺
• 姜丝 少许
• 芝麻油 少许
• 高汤/好水 少许

味增烫青菜的做法步骤

步骤 1

菜洗净，切段，姜切丝。平底炒锅，中火热锅，加入少许水/高汤，再放入青菜，盖锅盖。焖一会儿，出锅装盘。

步骤 2

用锅内剩余少许汤汁，拌入味增、芝麻油，调味增酱。淋在青菜上。

味增烫青菜的小贴士

高汤可用鸡汤/昆布高汤/蔬菜高汤

菜谱创建时间：2022-06-07 13:41:49