什锦蛋炒饭

作者： Felicia009

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 海天生抽 3勺
• 葱 1根
• 藕 半节
• 黄瓜 1根
• 青萝卜 半根
• 哈尔滨红肠 半根
• 胡萝卜 半根

什锦蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将藕，青萝卜，黄瓜，胡萝卜，哈尔滨红肠，小葱全部切成丁，如图

步骤 2

先把鸡蛋炒熟，盛到碗里， 然后倒油，放入小葱炝锅， 倒入切换的菜，翻炒几下，倒入生抽，少许盐，倒入米饭翻炒，如果米饭是块，要用铲子铲碎，2分钟后再倒入鸡蛋，再依据口味放入少许盐，继续翻炒，直到看到米饭有点结嘎，就可以关火盛出来了

菜谱创建时间：2022-06-06 21:21:55