烤秋茄

作者： 到处溜达找美食

用料

• 秋茄 4条
• 盐 克
• 糖
• 白芝麻
• 芝麻油
• 花生油
• 生抽
• 蒜粒 12瓣

烤秋茄的做法步骤

步骤 1

买了4条秋茄

步骤 2

洗净，因太长，切断二节，将它蒸软，烤起来少点时间

步骤 3

我这懒开火，用微波炉，蒸水蛋功能，蒸6分钟，还不软，继续用蒸包子功能4分钟

步骤 4

12粒打碎

步骤 5

用蒜茸，盐，糖，白芝麻，生抽，芝麻油，花生油调个酱汁，如果想吃辣的可加上点辣椒

步骤 6

就蒸过的茄子切开，划几刀

步骤 7

将酱汁涂沫在茄子上，送进烤箱180度30分钟，我这里加上预热烤箱时间 10分钟

步骤 8

开吃

菜谱创建时间：2022-06-06 21:21:03