耗油雍菜

作者： 爱美食的紫云

用料

• 空心菜 500克
• 小米辣 2个
• 青椒 1个
• 大蒜 半个
• 盐 2小勺
• 糖 1小勺
• 味达美臻品耗油 1中勺
• 味达美臻品特级生抽 1大勺

耗油雍菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

空心菜清洗干净，摘小段。锅中烧开水，加1小勺盐，少许油，放入空心菜段，焯水2---3分钟，再捞出来过冷水，沥干水份备用

步骤 3

大蒜辣椒和青椒剁成末。锅中倒入油，放入辣椒蒜末，小火炒香

步骤 4

加入味达美臻品特级生抽1大勺

步骤 5

味达美臻品耗油1中勺，盐1小勺，糖1小勺，翻炒均匀

步骤 6

倒入沥干水的空心菜

步骤 7

大火翻炒均匀即可出锅

步骤 8

高考来临，吃一些清淡易消化食物为主。这道当季蔬菜，具有清热凉血功效，望考生能够静心解题，加油吧少年！

耗油雍菜的小贴士

焯水需要加入少许盐和油，青菜颜色会更鲜亮

菜谱创建时间：2022-06-06 19:03:13