酒渍青梅五花肉

作者： 薄荷老妖

用料

• 家佳康亚麻籽猪五花肉一盒 300g
• 酒渍青梅 5个
• 红糖 一勺
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 蚝油 适量
• 地瓜淀粉 少许

酒渍青梅五花肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料，把猪五花切成块；

步骤 2

锅中放一点点底油开始煎五花肉；

步骤 3

不要着急，中小火慢慢煎成各个面金黄色；

步骤 4

把蚝油，生抽，红糖，醋加160ml水倒入锅中焖煮大概15分钟；锅中还剩少量汁的时候，把地瓜粉加50ml水搅匀后倒入锅中，大火收汁，要不停搅拌，防止粘锅！

步骤 5

微微酒香加上拿浓浓肉香，太下饭了！

菜谱创建时间：2022-06-06 17:41:36