西葫芦饼

作者： 人生淡如兰

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 300克
• 盐 6克
• 植物油 10克

西葫芦饼的做法步骤

步骤 1

将西葫芦洗净擦丝。

步骤 2

撒上食盐后搅拌均匀腌制15分钟。

步骤 3

打入2个鸡蛋，再放入面粉。

步骤 4

搅拌均匀待用。

步骤 5

电饼铛预热，刷上一层油，倒入一勺面糊，用铲子将面糊推平成大圆饼。开上下火盖上盖子。

步骤 6

成两面金黄色时出锅。

菜谱创建时间：2022-06-06 14:35:24