肉龙

作者： xiao粉橙er

跟抖音山山妈妈学习的蒸肉龙，怕以后忘记步骤就截图记录一下，总体来说很简单，大家有喜欢的可以一起试试，小白都会成功

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 280克左右
• 白糖 1勺
• 肉馅
• 肉馅 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 椒盐 适量
• 肉馅里打水 适量
• 盐 适量
• 姜末 适量
• 葱 适量
• 香油 适量

肉龙的做法步骤

步骤 1

第一步：按照图片和肉馅，盐我没放，在最后包之前放的盐。

步骤 2

给肉馅搅上劲

步骤 3

在放入图片材料，食用油我放的花生油。

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

我为了酵母不浪费 就放的500g面粉5g酵母一勺白糖 280g左右的水和成光滑面团

步骤 6

不需发面直接擀成长方形大面片

步骤 7

抹上一层油

步骤 8

铺上肉馅后 用小刀划一下 注意不划断

步骤 9

用筷子按一下

步骤 10

锅里放入凉水，醒面20分钟，然后开火，水上气后蒸15分钟，我自己又闷10分钟，最后成品很成功

步骤 11

看就好吃

步骤 12

非常好吃😋

菜谱创建时间：2022-06-06 14:07:57