芝士烤豆腐（其实没有芝士）

作者： 黛西想吃个芒果

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 半块
• 生抽 3勺
• 芝麻油 半勺
• 韩式辣酱 半勺
• 水 3勺
• 蒜末 适量

芝士烤豆腐（其实没有芝士）的做法步骤

步骤 1

自制一个耐高温且不用洗的餐具（把锡纸铺到一个略深的盘子里）

步骤 2

把豆腐随便地用勺子挖进去，铺铺平；然后打散鸡蛋，把鸡蛋液均匀撒在豆腐上；进180℃烤箱待8分钟

步骤 3

借此机会调制酱汁，除了鸡蛋和豆腐外上面的所有材料霍霍匀；8分钟一到把盘子端出来均匀淋一遍，再进烤箱待12分钟。完成！

芝士烤豆腐（其实没有芝士）的小贴士

注意勺子的大小，太深的勺子可能会咸，不过也可以考虑多加点水？

菜谱创建时间：2022-06-06 13:58:29