番茄骨头汤🍅

作者： 原来是奕丹呀

今天哈尔滨下一天雨 好冷呀 炖锅汤喝真的好舒服呀🍅 配馒头米饭都行 番茄汤底酸溜溜的 特别鲜美

用料

• 猪骨 4块
• 番茄 1个（大的）
• 胡萝卜 1根
• 姜 2片
• 小葱 1根
• 香菇 6朵
• 盐 2勺
• 白糖 1勺

番茄骨头汤🍅的做法步骤

步骤 1

猪骨用冷水浸泡 再焯水 西红柿改刀用热水去皮 西红柿切块 胡萝卜切滚刀香菇切片 砂锅放橄榄用 小火炒香葱段姜片 再把西红柿炒烂

步骤 2

把胡萝卜猪骨放进去 加两勺盐

步骤 3

倒开水 一次加足 盖锅盖 中火转小火 炖十多分钟

步骤 4

放香菇片

步骤 5

我炖了五六十分钟 全程小火慢炖

番茄骨头汤🍅的小贴士

也可以放半段玉米 这样颜色更好看

菜谱创建时间：2022-06-05 21:42:10