猪肉切丝儿 加入一点料酒、生抽、老抽、胡椒粉搅拌
香菜洗好切段 胡萝卜切丝备用
肉丝加点淀粉搅拌 然后再加点食用油搅拌好
锅内倒油热锅
肉丝下锅翻炒
倒入大蒜和胡萝卜丝一起翻炒 颜色不够就加点老抽
加点热水
倒入香菜煸炒
加入适量的盐和蚝油
非常完美
非常好吃😋