牛肉干（空气炸锅版）

作者： Smile2022

用料

• 牛肉
• 葱
• 姜
• 八角 2个
• 花椒 一小把
• 香叶 2片
• 桂皮
• 烧烤料
• 白芝麻
• 辣椒面
• 白糖
• 盐
• 耗油
• 生抽

牛肉干（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

牛肉切成宽条，冷水泡半个小时。

步骤 2

冷水下锅，加入香叶、八角、葱、姜、花椒，大火煮出血沫。

步骤 3

捞出洗净

步骤 4

烧烤料、芝麻、辣椒面淋上热油搅拌。

步骤 5

放入1勺耗油、1勺生抽、适量白糖和盐，搅拌均匀。

步骤 6

倒入牛肉里，抓拌均匀，腌制20分钟。

步骤 7

放入空气炸锅，选择烤鸡翅模式，温度调成180度15分钟

步骤 8

来吃吧！哈哈……

菜谱创建时间：2022-06-05 18:56:35