牛肉酱

作者： 米酒的做饭之旅

我爸做的下面酱

用料

• 干子 两块
• 小米椒 适量
• 芹菜 三四根
• 牛肉 半斤克
• 胡萝卜 1根
• 大葱 两根

牛肉酱的做法步骤

步骤 1

干子、小米椒、芹菜、牛肉、胡萝卜切碎。

步骤 2

起锅放油加盐，放大葱煸炒出香味。

步骤 3

放入干子和小米椒，炒至干子气泡。

步骤 4

加入芹菜、胡萝卜、牛肉，炒热。

步骤 5

加入豆瓣酱，可加入热水，炒至糊状。

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2022-06-05 16:01:47