一起来做方粽子吧！

作者： Joanna233333

突然就很想吃方形粽子 看了视频，埋头摸索好几个小时 其实也不难嘛

用料

• 粽叶 5片

一起来做方粽子吧！的做法步骤

步骤 1

先看看过程分解图👆

步骤 2

1⃣先变长方形

步骤 3

（1）逆时针放粽叶 （2）像夹子夹住每片粽叶的尾巴

步骤 4

2⃣中间插6条粽叶

步骤 5

（1）包夹第一条横的粽叶 （2）合并从第二条横的粽叶中间穿过

步骤 6

（3）从另一个方向重复上边步骤

步骤 7

3⃣围起来成为正方形四周

步骤 8

（1）把1、2两条线插到3、4里边

步骤 9

4⃣做正方形底部

步骤 10

（1）逆时针叠放

步骤 11

（2）底部多出来的4条线往上插 （3）剪掉插入后多出来的部分

步骤 12

5⃣做正方形顶部

步骤 13

（1）逆时针叠放 （2）将顶部四条线往下插，剪掉多余部分

一起来做方粽子吧！的小贴士

【过程要点】 ♦1个方盒要5片粽叶 ♦1片粽叶分成2条 ♦2条宽度不能太宽 不然中间插入不了6条，正方形四周合不了口 ♦每次多出来的线可以顺着方向插入，不剪也没事 ♦糯米不要塞太实，容易爆😂 【干粽叶要点】 ♦用干粽叶，一定要保持粽叶湿润 不然叠着叠着会觉得弄不紧，容易散 ♦用干粽叶，最好把每1条都沿竖直方向对折一下 干粽叶很软很松，不像新鲜的一样硬挺，这样帮助成形。

菜谱创建时间：2022-06-05 08:08:03