鸡肉切丁,过油炒到半熟。捞出备用。
锅中放很少量的油,放入胡萝卜,翻炒到胡萝卜的香味基本可以出来就行。
加入香菇,加入热水,炖一会儿,到胡萝卜基本熟。
加入鸡丁,撒上葱花。
翻炒,收汁。装盘即可。
1-夏日减脂餐当中属于口味比较清淡的。 2-热量比较低,有条件的可以用橄榄油炒胡萝卜,健康低脂。