全麦饼北非蛋｜营养低卡早餐快手美味 减脂减肥

作者： 张小坑AVA

懒人减脂必吃的一道美食早餐🥣，食材可替代度高，口感浓郁酸甜，搭配脆脆的饼皮，真心好吃😋。 感兴趣的朋友请继续看下去吧～

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 香菇 5朵
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 酱牛肉 50克
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 5克
• 糖 1勺
• 奶酪芝士片 1片
• 全麦饼 1张

全麦饼北非蛋｜营养低卡早餐快手美味 减脂减肥的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮🍅、洋葱🧅、酱牛肉、香菇、青椒🫑切丁备用。

步骤 2

锅中加入底油，下洋葱碎炒出香味。

步骤 3

加入香菇、青椒🫑翻炒均匀。

步骤 4

下入西红柿块，这个时候加盐、糖，把西红柿炒出汁水。

步骤 5

加入一勺豆瓣酱增加酱香味。

步骤 6

把全麦饼放入小锅中，把炒好的料倒入全麦饼中，中间挖一个小洞。

步骤 7

放上奶酪芝士片，打入一个鸡蛋。

步骤 8

烤箱185度20分钟，鸡蛋凝固即可。 点缀上香菜就可以开吃啦～

全麦饼北非蛋｜营养低卡早餐快手美味 减脂减肥的小贴士

1、里边的酱牛肉可以换成香肠、培根🥓、火腿片各种你爱吃的肉类，喜好随心。 2、烤箱温度需根据自家烤箱脾气调整时间温度🌡️。 3、我这边最后进入烤箱用的铸铁锅是16cm的尺寸，适合一人份。 4、也可以不加豆瓣酱，放番茄酱，酸甜口也非常不错👌。

菜谱创建时间：2022-06-03 23:15:21