解暑杨梅荔枝饮品

作者： 偶是俏厨娘

看到很多博主都在做 于是就买齐了原料回来做 这个配方有点甜 适合加冰块或者倒点白水一起喝

用料

• 杨梅 15颗
• 荔枝 8颗
• 清水 500克
• 冰糖 50克

解暑杨梅荔枝饮品的做法步骤

步骤 1

杨梅用盐水泡30min 荔枝剥皮 我没去核 准备好冰糖和清水

步骤 2

杨梅与水 冰糖 放到锅里 煮10-15分钟 大火 直到颜色完全变紫 喜欢吃果肉的可以在煮的时候压扁杨梅 不喜欢汤里有过肉的只搅拌不按压 煮开之后加入荔枝果肉 煮1-3分钟即可 捞出来放凉 饮用的时候根据喜好加入冰块、柠檬片或者凉白开

步骤 3

可在碗里加入10克左右白凉粉 将煮开的果汁直接倒入碗中 放入冰箱等3-4小时冷却凝固 超级美味 味道不输品牌果冻

菜谱创建时间：2022-06-02 21:21:52