端午粽子（甜蜜馅）

作者： 虾农一家亲

㊗️大家端午安康！记得吃粽子哦。 用料根据自己的喜好选择吧。

用料

• 糯米 一份
• 红豆 一份
• 蜜枣 一份
• 粽叶 一袋
• 糯米粉 少许
• 白糖 适量

端午粽子（甜蜜馅）的做法步骤

步骤 1

先教大家制作红豆馅料。 👉 提前把红豆泡一个晚上

步骤 2

放入高压锅，先蒸七分钟

步骤 3

蒸好倒入碗中，加入白糖调味，再加入糯米粉（它的主要作用是能增加红豆馅的黏性，从而能搓成圆子），抓均匀，再次放入高压锅上汽后继续压五分钟

步骤 4

然后压成泥，像这样

步骤 5

然后等放凉，搓成圆子即可

步骤 6

拿出备好的蜜枣

步骤 7

去年备好的粽叶

步骤 8

按我这小手法，先折成漏斗形状，放入少许米，再依次放入红豆圆子和蜜枣，再倒入多点米覆盖均匀

步骤 9

记得把两个角都包裹进来，不用漏米咯，包裹好后可以轻拍几下，让米馅更均匀点，然后大个小节就完成咯

步骤 10

是不是超简单吖，赶紧做起来吧😘

菜谱创建时间：2022-06-02 20:52:25